高純度プロテインのココアフレーバーが登場　チョイス ゴールデンアイソレート

日本の新進気鋭ニュートリションブランド・チョイスより、純度が高いプロテインを使用したゴールデンアイソレートの新味ココアが登場している。乳製品との相性が良いココア味とすることで、プレーンよりも飲みやすくなったことが特徴だ。

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チョイス ゴールデンアイソレート（ココア）
チョイスがサプリメント開発で最もこだわるのは原料の選択。主力製品であるゴールデンホエイはニュージーランドの牧場で天然牧草を口にしている健康な牛の乳清を原料としている。全ては一切の妥協を許さないアスリートが身体を研ぎ澄ますのに相応しい製品を提供するためだ。

今回紹介するゴールデンアイソレートは、チョイスのスタンダードとなるゴールデンホエイと異なる原料を使用することでより低カロリーで低脂質に仕上げられたプロテインだ。ゴールデンアイソレートで使用される原料は、ニュージーランドではなくアイルランドの牧場で育てられた牛の乳清が採用された。

ニュージーランドと同様アイルランドの牛たちも広大な土地で自然の牧草を食べて育っているという。rBGHやrBSTといった牛成長ホルモン剤を一切使用すること無く育てられているため、安心して製品を摂取することができるだろう。また、乳清には漂白剤や化学薬品を使用せず、原料へのダメージを減らすことで、アミノ酸組成と栄養価が良い状態のまま製品化されている。この生産工程において手間と時間をかけることで、チョイスは高い効果を持ちつつ安全な製品をユーザーに提供している。

チョイスは品質にこだわりと自信を持つ ココア味が追加されたゴールデンアイソレート

ゴールデンアイソレートはLGC社によるドーピング検査を受けている BC30という有胞子性乳酸菌も含まれている


一般的なプロテインは濃縮乳清（コンセントレート）というものであるが、今回紹介するゴールデン・アイソレートは製品名の通り分離（アイソレート）乳清が使用されている。アイソレートの特徴はたんぱく質の純度が高いこと、そして腹痛の要因となりやすいラクトースといった物質の含有量が少ないこと。コンセントレートタイプではお腹を壊してしまう乳糖不耐症の方でも摂取できるプロテインに仕上げられている。

アイソレート乳清はたんぱく質以外の栄養成分を削ぎ落としていることも特徴。具体的には脂質、炭水化物量が抑えられているため、たんぱく質のみを狙って摂取したい方におすすめだ。ゴールデンアイソレート1回分のたんぱく質含有量は23.43gとなっている。

しっとりとしたパウダーのゴールデンアイソレート どちらも素早く溶けてくれる

チョイス ゴールデンアイソレート（ココア） 水と牛乳どちらもパウダーが沈殿してくるようだ


今回登場したのは「ココア」フレーバー。ココアパウダーとステビアで味付けされた新味が登場し、ゴールデンアイソレートはプレーン、抹茶と合わせて3種類の展開となった。内容量は1kg。1パッケージで約33回分という計算となる。価格は6,000円（税抜）

今回は水と牛乳の2種類でゴールデンアイソレートを試してみた。いずれもダマになること無く素早く溶けてくれる。どちらかと言うと水のほうが溶けやすいが、牛乳でも溶けづらいと感じることは無い。味についてもどちらもプロテインの臭みは無く、ゴクゴクと飲めてしまう。ホエイ特有の匂いが気になる方でも飲むことができそうだ。

個人的には牛乳を利用したほうがココア飲料に近い味を感じられて好みであった。水で割った場合もココアの味が無いわけではないけれど、水の印象が強くなる。一気に300mlを飲みきりやすいのは水で溶かした方。ココアとして飲みたい場合は脂肪分を含む牛乳、運動後にスッキリとした口当たりのものを欲している時は水を使用すると良いだろう。

チョイス ゴールデンアイソレート（ココア）

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チョイス ゴールデンアイソレート（ココア）
原材料：乳清たんぱく(乳成分を含む)(アイルランド製造)、ココアパウダー、有胞子性乳酸菌末(アガベイヌリン、有胞子性乳酸菌)／レシチン、甘味料（ステビア）
フレーバー：ココア
栄　養：エネルギー/114kcal、たんぱく質/23.43g、脂質/1.02g、炭水化物/2.85g、食塩相当量/0.22g
内容量：1kg
価　格：6,000円（税抜）