ミントライド2021

  • 贈られた北見ハッカの苗。おふたりのところですくすくと育ってくれますように
    2021/11/10 - 22:37
  • 「ダブルチョコミントアイスパフェ」が運ばれてきた！クラシカルなルックスに思わず見入ってしまう
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  • 「おいしい！」思わず笑みがこぼれる
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  • お二人にはサイクルステーションで北見ハッカの苗がプレゼントされた
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  • 全力稼働を続ける蒸留機の前で。香りと蒸気のインパクトがすごい！
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  • 山々も早くも色づいていた。今年は紅葉の進行が非常に早い
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  • 気持ちのよい並木を走り、次なるおやつスポットへ
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  • これがジャガイモの代わりにタマネギで作られたコロッケ「たまコロ」だ！
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  • 菓子店「Shiga」に到着！はやる気持ちをおさえ、駐輪する
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  • アツアツのコロッケをパクリ。驚くほど甘いのだ
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  • スイーツでティータイム。輝くフルーツが宝石のよう！
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  • 「きたみファミリーランド」は閉園していた。乗る気満々だったため、どことなく意気消沈
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  • バスに自転車を積み込む2人
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  • 秋の景色の中、帰路を急ぐ二人。気温もじわじわと下がってきた
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  • 車内の車椅子スペースに自転車を固定する
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  • 蒸留を終えたハッカを取り出す。蒸留機の中にはぎっしりとハッカの葉と茎が詰まっていたのだ　画像提供：北見ハッカ通商
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  • 北見バスターミナルで自転車を下ろす
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  • 蒸留を経たハッカは飼料になるそうだ。真剣に香りを嗅ぐ３名(笑)
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  • 色づき始めた葉を眺めながら走る
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  • 受け取ったランチボックスを並べてみる。どれもおいしそう！
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  • 収穫を終えたハッカが干されている光景を眺めながら、仁頃ハッカ公園へ向かう
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  • 私が選んだホットドッグ。ハーブ風味のパンに、大ぶりのソーセージがよく合う！
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  • 未知の香りの出所を求め、「北見田園空間情報センター」裏へ
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  • 開放感のあるテラスで、のびのびと食事。優雅な秋のひと時だ
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  • これが蒸留機だ！蒸気を上げて稼働する姿に興味津々＞
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  • 田園風景の中を抜ける緩い上り坂を越えていく
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  • ハッカ収穫時の風景。収穫したハッカを、天日に干していく。あたりにはなんとも言えないよい香りがただよう（仁頃にて9月撮影）
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  • 手摘みのハーブティーをいただく。ゆったりとした時間が流れていく
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  • 蒸留機に干したハッカを３人がかりで踏みながら入れていく　画像提供　北見ハッカ通商株式会社
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  • カーリングデザインのメンタブとテッパンのミントチョコのビスケット
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